پیرزنی یک قالب پنیر محلی را که خودش درست کرده است به احمد پسربچه‌ای ۱۰ ساله می‌دهد تا پنیر و پیغام پیرزن را به پدرش برساند.

«سفیدپوش» بر مبنای قصه «نعلبکی پنیر» نوشته محمدصالح علا ساخته شد.

امیرعلی رزاقی، محمدعرفان صادقی، بهزاد دورانی و... گروه بازیگران این فیلم کوتاه هستند.

«سفیدپوش» به تهیه‌کنندگی رضا فهیمی و انجـمن سینمای جـوانان ایـران با حمایت انجمن سینمای جوان رفسنجان و روابط عمومی مس سرچشمه رفسنجان تولید شد.

رضا فهیمی می‌گوید: «تولید در چارچوب فیلم‌ کوتاه سنگین بود، چون جغرافیای قصه کرمان است، اما جغرافیای فیلمبرداری‌شده شمال غرب کشور و استان کردستان است. قرار بود از کرمان بازیگرها را به کردستان بیاوریم و گروه ما متشکل از دوستانی از تهران، سنندج و کرمان بود.»